大网商学院

课程目录

1. 发刊词：单店净利润超25%，是每个餐饮老板一生的追求.mp4

2. 第一讲：什么是极致单店？.mp4

3. 第二讲：为什么很多店都不赚钱？.mp4

4. 第三讲：单店净利润不好，你可能是踩了这些坑.mp4

5. 第四讲：门店精准定位，小而美才是王道.mp4

6. 第五讲：如果你的店定位为小吃小喝，怎么做？.mp4

7. 第六讲：如果你的店定位为刚需温饱，怎么做？.mp4

8. 第七讲：如果你的店定位为休闲社交，怎么做？.mp4

9. 第八讲：如果你的店定位为商务宴清，怎么做？.mp4

10. 第九讲：选址做不好，处处都是坑！.mp4

11. 第十讲：菜单设计的好，销售额至少提升15%.mp4

12. 第十一讲：餐饮营销，怎么做到怡到好处？.mp4

13. 第十二讲：原材料管的好，成本可以减少20%.mp4

14. 第十三讲：怎么减少用工成本？.mp4

15. 第十四讲：怎么选择合适的面积。并做到效率最大化？.mp4

16. 第十五讲：怎么减少其他费用的成本？.mp4

17. 第十六讲：课程总结.mp4

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